رژیم غذایی بیماری پارکینسون

فهرست مطالب

بهترین رژیم غذایی پارکینسون 🥗 | تغذیه مناسب برای بیماران پارکینسون

در حالی که هیچ نسخه خاصی برای رژیم غذایی پارکینسون وجود ندارد، برای حفظ سلامت کلی بیشتر افراد مبتلا به بیماری پارکینسون باید از انواع غلات کامل، سبزیجات، میوه ها، شیر و محصولات لبنی و غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت و لوبیا استفاده کنند. همچنین به دلیل داشتن چربی های مفید، آجیل، روغن زیتون، ماهی و تخم مرغ را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

اما در ادامه به بررسی نکاتی برای دریافت بهتر مواد غذایی و داشتن یک تغذیه سالم می پردازیم.

در مقاله چه خواهید خواند:

مواد غذایی

غذاهای مقوی برای بیماران پارکینسون

آنتی اکسیدان ها

تحقیقات کنونی بر پروتئین‌ها، فلاونوئیدها و باکتری‌های روده برای بهبود علائم پارکینسون تمرکز دارد. طبق تحقیقات بنیاد مایکل جی فاکس برای پارکینسون، در عین حال، خوردن یک رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان، «استرس اکسیداتیو» را که باعث تشدید پارکینسون و شرایط مشابه می شود، کاهش می دهد.

با خوردن موارد زیر می توانید مقدار زیادی آنتی اکسیدان دریافت کنید:

  • آجیل درختی مانند گردو و پسته
  • زغال اخته، شاه توت، زغال اخته و سنجد
  • گوجه فرنگی، فلفل، بادمجان و سایر سبزیجات شب بو
  • اسفناج و کلم پیچ

خوردن یک رژیم گیاهی سرشار از این نوع غذاها ممکن است بالاترین میزان آنتی اکسیدان را تامین کند.

آزمایشات بالینی در دهه گذشته ایده درمان آنتی اکسیدانی پارکینسون را بررسی کردند، اما این کارآزمایی ها شواهد مشخصی برای ارتباط آنتی اکسیدان ها با درمان پارکینسون پیدا نکردند. اما کاهش استرس اکسیداتیو هنوز یک راه ساده برای بهبود سبک زندگی و سالم‌تر شدن است. به عبارت دیگر، عوارضی ندارد.

باقالی

برخی از مردم برای درمان پارکینسون باقالی می خورند زیرا حاوی لوودوپا است – همان ماده ای که در برخی از داروهای مورد استفاده برای درمان پارکینسون استفاده می شود. در حال حاضر هیچ مدرک قطعی برای حمایت از باقلا به عنوان یک درمان وجود ندارد. از آنجایی که نمی‌دانید هنگام خوردن باقلا چقدر لوودوپا دریافت می‌کنید، آن‌ها نمی‌توانند جایگزین درمان‌های تجویزی شوند.

امگا 3

اگر نگران علائم ثانویه پارکینسون مانند زوال عقل و گیجی هستید، مصرف بیشتر ماهی قزل آلا، هالیبوت، صدف، سویا، دانه کتان و لوبیا را جدی بگیرید. به ویژه برای توانایی آن در محافظت در برابر پارکینسون مورد مطالعه قرار گرفته است. این غذاها حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که ممکن است عملکرد شناختی بیمار را بهبود بخشد.

مقدار زیادی پروتئین بخورید – اما نه با داروهای لوودوپا

اگر از داروی لوودوپا استفاده می کنید، ممکن است پزشک به شما بگوید که هنگام مصرف داروهایتان از پروتئین اجتناب کنید. پروتئین حیوانی و گیاهی هر دو می توانند در جذب داروهای لوودوپا اختلال ایجاد کنند.

اما همچنان باید مقدار زیادی پروتئین مصرف کنید. فقط با زمان بندی مشخص. داروهای لوودوپا را با وعده های غذایی مصرف نکنید. بهتر است آن ها را با معده خالی مصرف کنید – یا 30 دقیقه قبل از غذا یا یک ساعت بعد از غذا.

اگر در اثر مصرف دارو دچار حالت تهوع شدید، مقدار کمی غذای نشاسته ای مانند بیسکوییت کراکر همراه آن بخورید. مطمئن شوید هر چیزی که همراه دارو می خورید پروتئین نداشته باشد. این یک برداشت اشتباه است که افراد مبتلا به پارکینسون فکر می کنند باید از پروتئین اجتناب کنند. قطعا در رژیم غذایی خود به پروتئین نیاز دارید. فقط وقتی داروی لوودوپا خود را مصرف می کنید، آن را نخورید.

مصرف فیبر را افزایش دهید

یک رژیم غذایی با فیبر بالا یک راه اثبات شده برای جلوگیری از یبوست است، یک مشکل رایج برای افراد مبتلا به پارکینسون.

پارکینسون می تواند فعالیت روده ها را کند کرده و باعث یبوست شود. فیبر به حرکت کردن چیزها کمک می کند. غذاهای پرفیبر زیادی وجود دارد، بنابراین غذاهای مورد علاقه خود را انتخاب کنید. زنان باید 25 گرم فیبر در روز و مردان باید 38 گرم فیبر دریافت کنند.

آب بنوشید

فیبر به تنهایی مشکل یبوست را حل نمی کند. نوشیدن آب زیاد ضروری است.

هر روز چندین لیوان آب بنوشید. یبوست زمانی بدتر می شود که آب کافی در روده ها وجود نداشته باشد.

و روی آب خالص تمرکز کنید، نه نوشیدنی های دیگر. «مایعاتی مانند قهوه یا نوشیدنی‌های ورزشی با آب برابری نمی‌کنند. روزی شش تا هشت لیوان آب بنوشید، بدون اینکه چیزی به آن اضافه کنید.

درست است که گفتن این کار آسان‌تر از انجام آن است. اما بسیاری از افرادی که پارکینسون دارند از نوشیدن آب اجتناب می‌کنند، زیرا برای رفتن به دستشویی مشکل دارند.

برای جلوگیری از این چالش، توصیه می شود:

  • صبح و بعدازظهر آب بنوشید تا از میل به دفع ادرار در شب جلوگیری کنید.
  • برای رفتن به دستشویی در زمان های مشخص برنامه ریزی کنید تا قبل از اینکه نیاز فوری به رفتن داشته باشید به آنجا برسید.

به غذات نمک بزن

اکثر توصیه های بهداشتی امروزی می گویند که نمک را کاهش دهید. یک رژیم غذایی با سدیم بالا می تواند باعث فشار خون بالا شود که یک بیماری بالقوه جدی است.

اما پارکینسون در برخی موارد می تواند مشکل معکوس ایجاد کند. بسیاری از افراد مبتلا به پارکینسون افت فشار خون ارتواستاتیک دارند. این افت فشار خون زمانی اتفاق می افتد که شما از حالت نشسته یا دراز کشیده بلند می شوید. قلب و رگ‌های خونی به سرعتی که باید واکنش نشان نمی‌دهند و باعث سبکی سر یا بیهوش شدن شما می‌شوند. ممکن است زمین بخورید و مجروح شوید.

خوردن نمک بیشتر می تواند به کاهش فشار خون ارتواستاتیک کمک کند. اما رژیم خود را با غذاهای فرآوری شده مانند سیب زمینی سرخ کرده پر نکنید. در عوض، نمک را به غذاهای غنی از مواد مغذی مانند سبزیجات و غلات کامل اضافه کنید. و قبل از شروع مصرف نمک بیشتر، از پزشک خود سوال کنید. اگر کاهش فشار خون پس از ایستادن ندارید، ممکن است لازم باشد سدیم را به بیش از 2300 میلی گرم در روز محدود کنید.

مواد غذایی مضر برای پارکینسون

محصولات لبنی

محصولات لبنی با خطر ابتلا به پارکینسون مرتبط هستند. چیزی در محصولات لبنی ممکن است بر سطوح اکسیداسیون مغز شما تأثیر منفی بگذارد و علائم بیماری را پایدارتر کند. نشان داده شد که این اثر در مردان قوی‌تر از زنان است و در افرادی که مکمل کلسیم مصرف می‌کنند دیده نمی‌شود.

اگر قصد دارید مصرف لبنیات مانند شیر، پنیر و ماست را متوقف کنید، ممکن است بخواهید مکمل کلسیم را برای جبران کاهش کلسیم در رژیم غذایی خود در نظر بگیرید. با این حال، مصرف کم کلسیم لزوماً برابر با سلامت ضعیف استخوان نیست. (برای حذف لبنیات حتما در ابتدا با پزشک مشورت کنید)

غذاهای سرشار از چربی اشباع شده

نقشی که غذاهای سرشار از چربی های اشباع شده در پیشرفت پارکینسون دارند هنوز در دست بررسی است و اغلب متناقض است. ممکن است در نهایت متوجه شویم که انواع خاصی از چربی های اشباع شده وجود دارد که در واقع به افراد مبتلا به پارکینسون کمک می کنند.

اما به طور کلی، غذاهایی که سرخ شده یا به شدت فرآوری شده اند متابولیسم شما را تغییر می دهند، فشار خون را افزایش می دهند و بر کلسترول شما تاثیر می گذارند. هیچ یک از این چیزها برای بدن تان خوب نیست، به خصوص اگر در تلاش برای درمان پارکینسون هستید.

تست آنلاین پارکینسون روشی سریع و آسان برای تشخیص بیماری پارکینسون است. برای شروع تست بر روی تصویر زیر کلیک کنید:

تست انلاین پارکینسون

نکات سبک زندگی سالم

  • هیدراته ماندن برای همه، به خصوص افراد مبتلا به پارکینسون، مهم است. سعی کنید هر روز شش تا هشت لیوان آب بنوشید تا بهترین احساس را داشته باشید.
  • ویتامین D برای محافظت در برابر پارکینسون ثابت شده است، بنابراین دریافت هوای تازه و نور خورشید نیز ممکن است به علائم شما کمک کند. انواع مختلف ورزش و فیزیوتراپی می توانند توانایی های شما را بهبود بخشند و پیشرفت پارکینسون را کاهش دهند.
  • با پزشک خود در مورد مکمل هایی که ممکن است مصرف کنید و ورزش هایی که امتحان کردن آن ها برای شما بی خطر است، صحبت کنید.

ورزش را با رژیم غذایی ترکیب کنید

اگر می خواهید بهترین احساس را داشته باشید، یک رژیم غذایی سالم را با ورزش ترکیب کنید. تحقیقات نشان داده است که ورزش منظم می تواند علائم پارکینسون را بهبود بخشد.

ورزشی انجام دهید که ضربان قلب شما را افزایش می دهد. “حدود 30 دقیقه در روز، پنج روز در هفته ورزش کنید.” نگران تمرینات خاص نباشید. فعالیتی را انجام دهید که از آن لذت می برید، به شرطی که ضربان قلب شما را بالا ببرد. پیاده روی سریع یا دوچرخه سواری یا ورزش های پیشرفته تر برای ورزشکاران کهنه کار مناسب است. توصیه می کنم به یک کاردرمانگر مراجعه کنید. آن ها می توانند یک برنامه ورزشی را با نیازهای شما تنظیم کنند.

مطالعه بیشتر: مقاله نقش ورزش در بیماری پارکینسون / ورزش و کاردرمانی برای بیماری پارکینسون

برای بازدهی بیشتر داروهای مناسب را هم مصرف کنید

رژیم غذایی و ورزش برای مدیریت پارکینسون مهم هستند، اما داروها را فراموش نکنید. آن ها را به طور منظم و دقیقاً طبق دستور پزشک مصرف کنید.

اگر تمایل دارید داروی خود را فراموش نکنید، یک زنگ هشدار تنظیم کنید تا به شما یادآوری کند. همچنین می‌توانید از جعبه قرصی استفاده کنید که روزها و ساعات روز روی آن نوشته شده است. داروهای خود را بر اساس یک برنامه زمان‌بندی شده مصرف کنید، دوز مصرفی را نادیده نگیرید. “وقتی در مصرف داروهای خود کوشا باشید و از یک سبک زندگی سالم پیروی کنید، بهترین احساس را خواهید داشت.”

توجه: اطلاعات پزشکی موجود در این مقاله فقط برای مقاصد اطلاعات عمومی می‌باشد. بهتر این است که درباره تصمیمات حائز اهمیت حول مراقبت و درمان بیماری پارکینسون با پزشک و یا سایر متخصصین واجد شرایط مشاوره کرده و با در نظر گرفتن سایر شرایط پزشکی شما رژیم غذایی منحصر به فردتان ارائه گردد.

سلامتی شما برای ما مهم است.

منبع: parkinson.org / health.clevelandclinic.org / healthline.com

دیدگاه‌ها بسته شده‌اند.

آدرس:

مشهد – بلوار رضا - رضا 29 - پلاک 81
مشهد - پارک علم و فن آوری خراسان رضوی

فن آسا با هدف طراحی و توسعه ابزارهای هوشمند و نوین توانبخشی و با استفاده از تکنولوژی روز دنیا تلاش داریم زندگی بهتر و آسانتری برای بیماران عزیز به ارمغان آوریم

تلفن :

05191010991
09056799303

فن آسا با هدف طراحی و توسعه ابزارهای هوشمند و نوین توانبخشی و با استفاده از تکنولوژی روز دنیا تلاش داریم زندگی بهتر و آسانتری برای بیماران عزیز به ارمغان آوریم

Shopping Cart
به بالای صفحه بردن