به طور کلی لرزش یا لقوه در اندام های بدن از شایع ترین اختلالات حرکتی موجود است که در اقصی نقاط جهان افراد بسیار زیادی به آن مبتلا هستند.
در ادامه این توصیه ها در این مقاله قصد داریم تا توصیه های مفیدی برای اموری مانند غذا خوردن و آماده سازی غذا بیماران مبتلا به لرزش بیان کنیم. این موارد شاید جامع و کامل نباشند اما می تواند به یافتن راهکار و پیشنهاد هایی مفید منجر شود.
تغذیه
🔵 همیشه وقتی جای مناسبی دارید در پشت میز غذا بخورید.
🔵 از غذا خوردن در بیرون اجتناب کنید – مراقب فعالیت های اجتماعی خود باشید.
🔵 اگر پاهای شما هنگام غذا خوردن راحت نیست از پایه در زیر پای خود استفاده کنید.
🔵 از قاشق و چنگالی که وزن و زاویه ی خوبی داشته باشند یا چاقویی که با یک دست بتوان نگه داشت، استفاده کنید.
🔵 برای جلوگیری از سر ریز شدن، از لیوان های دارای دو دسته یا لیوان بزرگ که نیمه پر باشد استفاده کنید.
🔵 از یک لیوان ایزوله که گرما را نگه می دارد استفاده کنید.
🔵 فنجان های دارای وزن مشخص می تواند به کاهش لرزش کمک کند.
🔵 از نی استفاده کنید و سعی کنید لیوان را پر نکنید.
🔵 قرار دادن آرنج ها روی میز در نگه داشتن لیوان به شما کمک می کند.
🔵 سعی کنید به کمک کتاب یا جعبه ای ظرف غذا را بالاتر بیاورید تا فاصله ی طرف تا دهان شما کمتر شود.
🔵 استفاده از یک دستمال در زیر ظرف از تکان خوردن آن جلوگیری می کند.
🔵 از ظرف مخصوصی که گرما را در خود حفظ می کند استفاده کنید تا سریع غذا سرد نشود. بعضی از ظروف دارای زاویه مناسب برای جلوگیری از ریختن غذا میشوند.
🔵 یک پیشبند ببندید تا لباستان تمیز بماند. لباس پلاستیکی مخصوص هم می تواند مفید باشد.
تست آنلاین پارکینسون روشی سریع و آسان برای تشخیص بیماری پارکینسون است. برای شروع تست بر روی تصویر زیر کلیک کنید:
آماده سازی غذا
🟡 مواد متنوع غذایی با تاریخ انقضای مناسب را در فریزر نگه دارید تا اگر نتوانستید خرید بروید به مشکلی بر نخورید.
🟡 اگر می توانید، به تنهایی یا به همراه کسی، به خرید بروید چراکه هم یک فعالیت اجتماعی خوب است و هم توانایی حرکت شما را حفظ می کند. زمانی را برای خرید انتخاب کنید که شلوغ نباشد. اما اگر راحت نیستید از فردی بخواهید تا خرید را برای شما انجام بدهد.
🟡 برنامه ریزی غذایی داشته باشید و لیستی از موادی که می خواهید را پیش از خرید آماده کنید.
🟡 راجع به مدت زمان آماده سازی یک وعده ی غذایی فکر کنید و اگر بیش از توانایی شما می باشد اقدام به انجام آن نکنید.
🟡 اگر غذایی که آماده می کنید قابلیت قرار دادن در فریزر را دارد دو تا سه برابر بیشتر از نیاز خود درست کنید تا همیشه یک غذای آماده داشته باشید.
🟡 اگر حوصله ی پخت غذا را ندارید، غذا های نیمه آماده را در نظر داشته باشید که علاوه بر صرفه جویی در برق و گاز، انرژی شما را هم ذخیره می کند. به یاد داشته باشید سبزیجات و میوه های یخ زده به اندازه ی مواد تازه مغذی هستند.
🟡 بسته های سبزیجاتی که به راحتی با مایکروویو گرم میشوند بسیار آسان و قابل استفاده هستند.
🟡 پیش از آنکه بخواهید آشپزی کنید مطمئن شوید تمام مواد غذایی مورد نیاز را دارید.
🟡 وسایلی را که بیشتر استفاده می کنید در دسترس قرار دهید.
🟡 وسایل را روی هم قرار ندهید چراکه احتمال افتادن آن ها افزایش میابد.
🟡 هنگام شست و شوی ظرف ها آن ها را کنار هم قرار ندهید – از یک قفسه برای جدا کردن و نگه داشتن شان استفاده کنید.
🟡 چایی، قهوه و نوشیدنی های دیگر را در همان جای همیشگی نگه دارید.
تجهیزات آشپزخانه
🟠 اگر مایکروویو ندارید، خرید یک مایکروویو کوچک را در برنامه ی خود قرار دهید چرا که به آسانی و سرعت می توانید یک وعده ی غذایی را بپزید و یا گرم کنید.
🟠 به دنبال وسیله ای باشید که بتوانید به راحتی درب شیشه ها و بطری ها را با آن باز کنید. یک سری باز کننده های دیواری موجود می باشد که می توانید به راحتی و با یک دست بطری را در داخل آن ها قرار دهید و باز کنید.
🟠 برای راحتی کار و دسترسی بهتر به وسایل مورد نیاز، اجاق گاز و سینک ظرفشویی باید در کنار یکدیگر و دارای یک ارتفاع باشند.
🟠 برای کاهش جا به جایی در آشپزخانه یخچال هم باید نزدیک باشد.
🟠 یک یخچال با فریزر در قسمت پایین بهتر است چراکه استفاده از قسمت یخچال بیشتر می باشد و از خم شدن جلوگیری می کند.
🟠 در صورتی که ایستادن بیش از اندازه مشکل باشد یک صندلی راحتی می تواند کمک کننده باشد.
🟠 امکان گردش قفسه ها دسترسی به وسایل را ساده تر می کند. غذا خوردن با بیماری لرزش
🟠 زمانی که غذا حاضر شد، چاقو را در محافظ پلاستیکی قرار دهید تا در صورت انداختن آن آسیبی نبینید.
🟠 از یک چرخ دستی برای جا به جا کردن وسایل و غذا استفاده کنید اما آن را سنگین نکنید. اگر چرخ دستی ندارید وسایل را با یک دست ببرید و با دست دیگر از افتادن آن مراقبت کنید.
🟠 یک سبد در کنار چرخ دستی می تواند به جا به جایی بهتر وسایل کمک کند.
🟠 از یک ظرف در کنار ماهیتابه برای برداشتن غذا استفاده کنید تا مجبور نباشید ماهیتابه را جا به جا کنید.
🟠 احتمال گیر کردن کتری بدون سیم نسبت به کتری سیم دار کمتر است.
🟠 اگر بلند کردن کتری و ریختن برایتان دشوار است محفظه کتری ( یک محفظه که دور کتری قرار می گیرد و شیب دار است) می تواند مفید باشد.
🟠 از یک پارچ برای پر کردن کتری استفاده کنید.
🟠 یک اجاق با سطح صاف که بتوانید به جای برداشتن ماهیتابه آن را بکشید میتواند مفید باشد. می توانید وسایل مانند ظرف پر از آب را به سادگی روی آن ها بکشید.
🟠 اجاق و فرهای در ارتفاع بالاتر که از خم شدن جلوگیری کند بهتر است.
🟠 یک دستمال زیر تخته ای که برای بریدن استفاده می کنید قرار دهید تا در سر جای خود محکم بمانند.
🟠 از یک مخلوط کن برای خرد کردن استفاده کنید اما هنگام خرید به سادگی کار با آن و سبک بودن دقت کنید.
🟠 برای کاهش لرزش، ماهیتابه های سنگین تر پایداری بیشتری دارند و مناسب تر هستند.
🟠 بیرون کشیدن سینی فر برای برداشتن غذا آسان تر است.
🟠 استفاده از خاک انداز و جاروهای بلند تر راحت تر است.
🟠 پیش از خرید هر چیزی برای آشپزخانه دقت کنید که تمیز کردن آن ساده باشد. وسایلی را که استفاده نمی کنید در آشپزخانه نگذارید تا دسترسی شما به وسایلی که استفاده می کنید ساده تر باشد.
🟠 صندلی های غذاخوری دارای پشتی و دسته مناسب می توانند بسیار راحت تر باشند هر چند که نزدیک تر شدن به میز را سخت میکنند.
برای دسترسی به تمام توصیه های پیشین روی لینک های زیر کلیک کنید:
توصیه های ذکر شده بیشتر جنبه تبلیغاتی و سفارشی دارد تا جنبه های درمانی و انسانی قضیه بیماری پارکینسون.